Allergisch voor veel vers fruit; hoe maak ik toch een lekkere smoothie of sapcocktail?

Ik ben allergisch voor de meeste verse vruchten (perzik, meloen, ananas, kiwi, banaan, mango etc. etc.). Uit blik kan ik ze wel eten omdat er dan een bepaald enzym niet meer in zit. Nu ik wil toch graag met m'n nieuwe foodprocessor lekkere en gezonde smoothies/sapcocktails maken. Fruit uit blik is vaak verpakt in suikersiroop en heeft nog maar weinig vitamines. Kan ik iets doen om vers fruit zó te behandelen dat ik er toch van kan genieten?

Weet jij het antwoord?

/2500

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100