Voedingsmiddelen

Fitgirl1204

Waarvoor wordt melkwei-permeaat gebruikt?

Als ik mijn veganistische vrienden wat te eten en drinken aan wil bieden, dan moet ik altijd heel erg mijn best doen. In veel bewerkte voedingsmiddelen zijn dierlijke sporen vindbaar. Neem...

• Antwoorden
  1

Ritsuka

Wat is er speciaal aan salade pasta?

Ik zag op tv een reclame van een merk dat adverteerde met 'salade pasta'. Wat is precies het verschil met 'gewone' pasta? Of is het een marketing trucje?

• Antwoorden
  1

Siri1995

Wat is beter voor je darmen, yoghurt of roeryoghurt?

Ik hoorde laatst van iemand dat roeryoghurt beter voor je is, maar ik heb kwa gezondheid geen verschil opgemerkt. Nou ben ik benieuwd naar wat de wetenschap zegt.

• Antwoorden
  2

lieveheersbeest...

Waar komt vanillesmaak vandaan?

Ik heb dus toch de vanillepasta van Dr. Oetker gekocht omdat dat beter zou zijn dan de aroma. Op het etiket staat dat er 13% bourbon-vanille-extract en 1,5% geëxtraheerd vanillemerg in zit. Ik zou...

• Antwoorden
  1

Goeievraagstell

Wat betekent dit etiket op AH speltbrood?

Zie afbeelding. Er staat een sticker op met '100% spelt'. Op het etiket staan dan de ingrediënten. Telkens spelt wordt vermeld staat tussen haakjes ook 'tarwe'. Maar tarwe is toch iets anders dan...

• Antwoorden
  2

Siri1995

In welk landen zijn E-nummers verboden?

• Antwoorden
  1

Fitgirl1204

Waarom zijn bitterballen altijd zo heet vanbinnen?

Vanbuiten voelen ze prima aan en denk je: nou, dat kan best. Vervolgens neem je de eerste hap van zo'n bittergarnituurtje en staat je mond half in de fik. Maar als je te lang wacht, wordt de...

• Antwoorden
  2

klep

Hoe maak je pindakaas vloeibaar?

Hoe maak ik pinda kaas dat hij vloeibaar is en blijft

• Antwoorden
  2

pascalstokx

welke smaak is een radijs(van de bekende 5)?

in mijn ogen is het niet zoet, zuur, bitter, zout of unami, pittig is geen smaak, dus wat is het dan?

• Antwoorden
  1

joro

Hoe kan het dat er enorm veel pitjes in de madarijnen zitten?

Regelmatig koop ik mandarijnen. Het valt mij op, dat als de schil er strak omheen zit, de smaak het lekkerst is. Op 3 april heb ik mandarijnen gekocht bij Lidl. De smaak is prima, maar er zitten...

• Antwoorden
  1