Koken is balans zoeken tussen verschillende smaken.
Als de balans doorslaat naar de ene kant, betekent dus dat je meer moet toevoegen van de andere kant.
Oftewel: je moet net zo veel soep hebben tot de hoeveelheid kruiden wel weer klopt voor jouw smaak.
Oftewel: in principe moet je alle andere ingredienten toevoegen net zolang tot alles weer in balans is.
Water of Room zou ik niet doen, omdat je dan misschien de smaak van de kruiden afzwakt, maar ook die van alle ingredienten (en met name tomaten, aangezien het tomatensoep betreft :P)
Toegevoegd na 10 minuten:
Je zou natuurlijk ook "vals" kunnen spelen en voor een ander evenwicht gaan dan je in 1e instantie van plan was, door een scherpere tomaatsmaak te maken door bijvoorbeeld meer tomatenpuree toe te voegen, en die scherpte er met een beetje suiker weer vanaf te halen.