Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Op deze pagina vind je alle vragen over Eten & Drinken. Specifieke vragen over dranken, koken, uit eten en bestellen, vegetarisch en veganistisch en voedingsmiddelen vind je in één van de subcategorieën.

Nieuwste vragen

Is 5 min koken voldoende om zeevruchten te ontsmetten?

Ik heb diepgevroren zeevruchten gekocht in een kleine supermarkt, waar veel fout lijkt te gaan. Spullen over vervaldatum enzo.
Nu vertrouw ik niets meer van die supermarkt en heb de zeevruchten in kokende soep gedaan en dan nog 5 min laten doorkoken.
Zou dit voldoende zijn, moest het product niet goed bewaard zijn, om het onschadelijk te maken door ontsmetting?

Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
in: Koken
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing