Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Op deze pagina vind je alle vragen over Eten & Drinken. Specifieke vragen over dranken, koken, uit eten en bestellen, vegetarisch en veganistisch en voedingsmiddelen vind je in één van de subcategorieën.

Nieuwste vragen

Kun je kalfsoesters rauw eten?

Voor kerst mag ik in de keuken aan de slag. Via ah.nl had ik een recept gevonden voor een amuse waarin kalfsoester wordt gebruikt. Er staat alleen nergens dat ik deze moet bakken.. Ik vroeg me af of je kalfsoesters wel rauw kunt eten of dat ik het toch beter wel kan bakken? Overigens wordt in het recept over kalfstartaar gesproken, misschien dat je het daarom rauw laat?

Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden

Hoelang kan je een levende kreeft bewaren in de ijskast?

Toegevoegd na 1 uur:
Ik vraag echter niet hoe erg het is om een levende kreeft te bewaren, denk maar aan jullie mosselen en garnalen en kalkoenen die een veel wredere dood sterven.

Toegevoegd na 1 dag:
Koud en vochtig, daar houd een kreeft van, vandaar de ijskast, ik kan ze toch moeilijk laten rondlopen.

Toegevoegd na 1 dag:
Gewoon zo is de beste manier hoor, vooral niet nadenken over wel of geen pijn. Het is voedsel en geen huisdier.
Voelt een kropje sla pijn als je hem van zijn worteltje afsnijdt?
Mag je een aardappel wel levend schillen?
Doperwtjes uit een boon scheuren?

Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
in: Koken
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing