Op deze pagina vind je alle vragen in de categorie Koken. Vragen over dranken, uit eten en bestellen, vegetarisch en veganistisch en voedingsmiddelen vind je in één van de gerelateerde subcategorieën.
en waar kun je het kopen?
Dit is uiteraard voor iedereen anders. Maar ik weet het zelf niet zo goed wat de basis is. En ik kook verschillende gerechten uit allerlei keukens (o.a. Aziatisch, Italiaans).
Niet uit eigenwijzigheid, maar omdat ik het practischer vind doe ik het precies andersom. Als ik bij de onderkant begin met schillen kan ik namelijk zien waar ik gebleven ben en ga ik niet 3 keer de asperge rond.
Toch lees je in elk recept het advies om van de top naar de onderkant te schillen. Waarom? Wat is het nut daarvan?
Altijd lees je dat de sla niet mag snijden, maar moet scheuren. Nou, ik snijd hem altijd en ik leef nog steeds!
GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing