Zit er alchol in brood?

En hoeveel brood moet je ophebben om niet meer
te
mogen rijden?

Weet jij het antwoord?

/2500

Het beste antwoord

Nee: Citaat: Mocht je nu denken dat er dus een flinke portie alcohol in brood moet zitten, na alles wat die duizenden miljarden gistcellen hebben uitgewasemd, dan moeten we je teleurstellen. Want zodra het brood in de oven gaat, verdampt de alcohol die in de glutenholletjes opgesloten zit.

Bronnen:
http://weblogs.vpro.nl/uitgekookt/2009/10/...

Nee, er zit geen alcohol in brood.

In brood zit gist wat ook gebruikt wordt om het maken van bier en wijn. Het gist in het brood dient voor het rijzen van het brood en voor de smaak van het brood. In wijn en bier zet het gist het suiker om tot alcohol dus of er alcohol in brood zit en of je er zat van kunt worden is dus nihil

Nee,maar er zit wel brood in alcohol.

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord op die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100