Hoe krijg ik eieren van buiten schoon?

Raap je eieren waar zand of veertjes opkleven, dan kan je ze het best, heel voorzichtig met een zacht loofah- of schuursponsje schoonmaken. Je kunt het ook met een zachte tandenborstel of heel fijn schuurpapier doen, maar als een plekje schoon is, ga er dan niet weer overheen. Om het ei zit namelijk een onzichtbaar laagje, dat ervoor zorgt dat er geen vuil in het ei kan dringen. De schil is namelijk poreus. Door hard te vegen, boenen of te schrobben kan dit beschadigen.

Wordt het ei met de droogmethode niet schoon, dan kan je ze voorzichtig met jouw vingers onder warm water schoonwassen. Met wassen verwijder je echter wel de beschermlaag en hierdoor kunnen bacteriën binnendringen in het ei en wordt het ei minder lang houdbaar. Dit mag echter geen probleem zijn als het eitje al snel gebruikt wordt.
http://nl.wikihow.com/Eieren-schoonmaken