Hoe lang zijn uien houdbaar?

Question

De mijne zijn ondertussen halve planten, zijn ze dan nog eetbaar?

 · Accepted Answer

De voeding voor het uien-loof gaat ten koste van de bol (zoals met veel bol-gewassen), hoe groter - en talrijker - het loof hoe zachter de bol wordt. Daardoor minder smakelijk.

 · Answer

Als de uien zelf nog hard zijn, kan je ze prima gebruiken. Als ze zacht aanvoelen zijn ze niet meer lekker - de smaak zit dan in die sprieten. Die kan je, dun gesnipperd, heerlijk door de sla doen, of over tomaten, of over een omelet met champignons - een beetje sterker dan bieslook, maar yum..

 · Answer

Hoe droger bewaard hoe lager ze eetbaar zin, maar zolang ze niet zacht zijn kun je ze eten zonder kwalitit verlies.

 · Answer

Als ze beginnen uit te lopen kun je ze al bijna niet meer eten.
Ze worden zacht,en niet lekker meer.
Heb je er wat waarvan je ziet dat ze net beginnen uit te lopen,zet ze dan in een bak met tuinaarde of gewoon buiten in je tuin.
Ze zullen langzamer uitlopen nu ,en het groen kun je gewoon eten.
Je hoeft ze alleen maar nat te houden,en zorgen dat ze niet bevriezen.

 · Answer

Als je ze droog en donker bewaart, blijven ze heel lang goed en lopen ze ook niet zo snel uit. Zolang er geen haar op staat zijn ze eetbaar, ze worden alleen wel minder lekker als ze zacht worden.

 · Answer

Bewaar uien op een koele, donkere en droge plaats buiten de koelkast. Zo zijn uien enkele weken te bewaren.
Als het halve planten zijn geworden kun je het groen nog gebruiken in een salade of in de soep. Als de ui zacht is dan is de ui niet meer te gebruiken.

Hoe lang zijn uien houdbaar?

Het beste antwoord

Andere antwoorden (5)

Bekijk alle vragen in deze categorieën: