Zijn pitjes van de citrus familie giftig? als je ze stuk kauwt?

Ik maak dagelijks shake en smoothies voor en na het trainen,
Ik gebruik dan altijd vers fruit, appel, kiwi, manderijn, banaan, meloen etc etc
Is het eten van de pitten en pitjes van appels en manderijnen giftig?
En zijn combinaties van bepaalde fruit soorten bij elkaar giftig of slecht voor je?

Weet jij het antwoord?

/2500

Het beste antwoord

De pitten van citrusvruchten zijn niet giftig. Met pitten van vruchten als appels en peren is er evenmin een probleem. De pitten van steenvruchten zoals abrikozen daarentegen bevatten blauwzuur ook wel cyaan genoemd, echter niet in die mate dat je van 1 pit direct zal doodvallen. Ook de pitten van kersen bevatten dit gif. Nu is het zo dat het in de kern van de pit zit dus als je een kersenpit doorslikt is er geen probleem daar het gif in de kern (het nootje zo je wil) zit en zolang de pit niet gekraakt wordt komt het gif niet vrij. Andere steenvruchten die cyaan bevatten zijn: pruimen, perziken en amandelen.

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100