Kan een rollade ontploffen oid?
Gekke vraag misschien, Maar is het uberhaupt mogelijk dat Vlees tijdens het bereiden uitelkaar spat (relatief genomen) door de kruiden vanbinnen, of iets dergelijks. het lijkt mij practies onmogelijk namenlijk. Toch hoorde ik van iemand dat de rollade enorm begon te spetteren, het leek wel vuurwerk zegt hij en de hele keuken sheen onder de spetters te zitten .De enige logische verklaring lijkt mij dat er ijskoud water op de gloeiend hete olie gegooit wordt (afblussen) jullie nog een idee?
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.