Hoelang kun je cocktailsaus of knoflooksaus nadat ie geopend is bewaren in de koelkast?

Het is op oliebasis, dus als je er niet met een vuile lepel bent ingegaan, kan je hem maanden bewaren. Als hij erg gaat verkleuren, wordt het tijd om nieuwe te kopen.
Hoewel je hem zelfs dan nog even goed door kan roeren.
Maar mayonaise kan je ook lang bewaren, zelfde basis!

Je kunt de sauzen 3 maanden bewaren (niet invriezen):

http://eten-en-drinken.infonu.nl/diversen/22003-voedsel-bewaren-tips-houdbaarheid-hoe-lang-welke-plek.html

(flink naar beneden scrollen)