Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

waarom voegt men bepaalde additieven zoals zout en suiker toe bij de productie van gezouten chips

chips zout suiker

Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Chips worden gemaakt van aardappelen, en die zijn van zichzelf niet zout.
Om er een beetje smaak aan te geven voegt men zout en soms andere additieven toe.

Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.

Geef jouw antwoord

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

/
Geef Antwoord
+
Selected image

Het beste antwoord

langer houdbaar, meer smaak en mensen eten er dan meer van. volgens mij is het ook zo dat suiker vet en zout als combinatie verslavend werkt voor je lichaam en het is goedkoop om toetevoegen voor de fabriekant
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
dat dacht ik ook in die richting, lekker verkoop omhoog drijven, alles is marketing en als 't maar wordt geconsumeerd !!!!!

Andere antwoorden (4)

Chips worden gemaakt van aardappelen, en die zijn van zichzelf niet zout, hebben niet veel smaak.
Om er een beetje smaak aan te geven voegt men zout en soms andere additieven toe.
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Omdat chips zonder zout niet lekker is en suiker kan iets toevoegen aan de smaak.
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Aardappelen bevatten geen zout. Dit is de basis voor chips. Om smaak aan te brengen voegen ze zout en andere specerijen toe.
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Om het beter te laten ruiken, lekkerder te laten smaken, er beter uit te laten zien, knapperiger te maken, langer houdbaar te maken?
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Deel jouw antwoord

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

/
Geef Antwoord
+
Selected image
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing