Ons eigen land, probeer maar eens uit te leggen wat er in ouderwetse balkenbrij zit. Mensen die niet zo gewend zijn aan alles van een dier gebruiken, zullen daar waarschijnlijk van walgen.
En zo heeft vermoedelijk elk land z'n eigen dingen die anderen eng, vies, raar vinden.
In Japan eten ze graag kogelvis - daar zijn speciale koks voor, want als je 'm verkeerd klaarmaakt, is ie dodelijk giftig.
Pekingeend (China) is eigenlijk ook merkwaardig. Daar eten ze ook eendenpootjes (de voetjes dus, met de zwemvliezen). Lekker met muizenwijn: een fles wijn gevuld met babymuizen.
In de Filipijnen eten ze graag Balut, dat is een bevrucht ei compleet met het kuiken erin.
In Korea eten ze baby-octopus: daar krijg je een schaaltje voor je neus met levende octopusjes, die prik je op, doop je in alcohol, en eten maar.
Indonesië: gefrituurde apenpootjes.
Texas: gefrituurde ratelslang.
In veel landen worden insecten, larven, wormen en dergelijke gegeten, vaak gebakken of gefrituurd.
In het zuiden van de VS schijnen ze eekhoornhersenen te eten.
En zo kunnen we nog heel lang doorgaan...
http://www.weird-food.com/index.html heeft hele lijsten waar je soms een beetje vreemd gevoel van in je maag krijgt...