Mag gehakt wat vers uit de winkel komt ,nadat het thuis gekruid en gebakken is, de vriezer in ?

Weet jij het antwoord?

/2500

Het beste antwoord

Geen probleem. Zorg er wel voor dat je het gehakt na bereiding z.s.m. afkoelt, bijv. in een bak met ijswater. Bij temperaturen rond de 35 graden kunnen bacteriën zich namelijk razendsnel vermeerderen. Snel afgekoeld en ingevroren kun je het gehakt tot ong. 3 maanden bewaren.

Ja hoor, geen enkel probleem. Dat is hetzelfde als wanneer je een kliekje hebt en die in de vriezer stopt. Gewoon doen dus.

Ja hoor, als je het meteen na het bakken (uiteraard afgekoeld) invriest, kan dat prima!

Ja hoor, dat kan zonder probleem. Wij doen dat ook met gehaktballen, verpakken ze apart en zijn er dan per gewenst aantal zo uit te halen en op te warmen.

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100