Bevat een koffie extract ook cafeïne?

Het gaat om koffiesnoepjes waarvan in de ingrediëntenlijst geen cafeïne of andere benamingen hiervoor te vinden zijn, maar wel uiteraard een koffie extract.

Weet jij het antwoord?

/2500

Het beste antwoord

Een Kopikosnoepje bevat voor 4,9 procent puur extract van echte koffiebonen. Een kopje koffie bevat ongeveer 1,5% droge stof, de rest is water. Van die droge stof is slechts 1% verantwoordelijk voor het koffiearoma. De chemisch is de droge stof in koffie samengesteld uit 8,2 procent cafeïne. Het antwoord op de vraag is ja. Als het over Kopiko gaat, dan krijg je per snoepje een percentage van 0,4018 (indien ik geen fout heb gemaakt bij de berekening) aan cafeïne binnen. Dus nog geen half procent. De rest is vooral suiker en boter. Toegevoegd na 5 minuten: Op http://www.caffeineinformer.com/caffeine-content/kopiko staat het zelfs in gewicht: per snoepje 25 milligram caffeïne.

Bronnen:
http://www.chemischefeitelijkheden.nl/Uplo...
https://www.toko4all.nl/product/koffie-sno...

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100