Is Basmatirijst wel of niet een geraffineerd product?

Is Basmatirijst wel of niet een geraffineerd product?

Ik weet dat zilvervliesrijst niet geraffineerd en witte rijst wel geraffineerd is; hoe zit het met Basmatirijst?

Weet jij het antwoord?

/2500

Het beste antwoord

Basmatirijst is een langkorrelige rijstsoort uit India en Pakistan. Qua eigenschappen is het vergelijkbaar met pandanrijst, maar dunner, langer en droger. Mensen die van een “mooie, droge korrel” houden vinden dit fijne rijst. Maar het is wel witte rijst, dus geraffineerd. Er bestaat ook zilvervlies basmatirijst.

Bronnen:
http://www.aziatische-ingredienten.nl/basm...

basmatirijst is gepeld/van zijn vlies ontdaan ,dus kan je vergelijken als witte rijst en is dus geraffineerd maar heeft een mooiere korrel en ook lekkerder van smaak en wordt vaak in indische gerechten gebruikt

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100