Welke krabben worden hier meestal gegeten ?

Question

In één van de vorige vragen vroeg er iemand hoeveel soorten krabben er bestaan ( of hier bestaan )
Kom ik op de vraag welke soorten worden hier gegeten ?
Ik ken eigenlijk alleen de King-Krabben (in blikken doosjes)

 · Answer

(Rode) Koningskrab (vaak uit Noorwegen, bron 1), blauwe krab (bron 2), Chinese wolhandkrab (bron 3), en Noordzeekrab (bron 4).
Daarnaast heb je surimi (bron 5) dat gezien wordt als "imitatiekrab" maar bestaat uit witvis met smaakstoffen.

 · Answer

De meeste vulling zit in Crabzilla, een krab van 15 kilo. te vangen in SeaLife.

De krab die in Nederland wordt gegeten is de Noordzeekrab als je in Zeeland eet. Anders krijg je meestal Japanse krab (tegenwoordig soms ook Noorse) die naar Marokko wordt verscheept en gekookt en hier weer "vers" wordt gegeten.

Welke krabben worden hier meestal gegeten ?

Antwoorden (2)

Weet jij het beter..?