Weet iemand of je zelfgemaakte aardappelpuree in kunt vriezen? ik woon alleen, had gisteren eters en heb veel teveel gemaakt

Alles kun je invriezen!!

En ja als je het daarna opwarmt is het ook nog te eten!

Jahoor dat kan. ik doe dat ook altijd en kijk is in de winkel in het diepvriesvak daar ligt het ook

Ja dat kan, geen probleem, daarna maak ik er vaak stamppot van.

ja hoor, dat gaat prima. Aardappelpuree, net als sommige andere dingen (maccaroni of nasi bv) vind ik lastig om in kleine hoeveelheden te maken. Ik maak dan gewoon een pan vol en vries het overschot in 1-persoons porties in. En naar gelang het aantal eters kun je dan makkelijk precies genoeg op tafel zetten, zonder al te veel moeite kost.

Het kan prima. Doe het wel in kleine porties, want eenmaal ontdooit kun je het niet opnieuw invriezen.
Verder kan de smaak iets teruggelopen zijn. Maar dat los je makkelijk weer op met wat extra toevoeging van je favoriete kruiden.

Het antwoord is Ja. Als het wat te waterig is na ontdooien kan je er wat aardappelen of een boterham doorroeren.

Ja hoor, geen probleem. Als je het ontdooit, kun je er daarna nog een beetje geraspte kaas overheen strooien en nog eventjes in de oven zetten voor een goudgeel knapperig korstje!