Hoe maak je diepgevroren foie gras klaar?

Ik heb een zak diepvries foie gras gekocht . Maar hoe maak je dat klaar ?Bij de verse ontvlies ik die, bebloem ik die en bak ik die kort aan in een hete pan. Maar hoe doe je dat met diepvries foie gras ? Eerst laten ontdooien en dan bakken , of rechstreeks uit de vriezer de pan in en langer laten bakken

Weet jij het antwoord?

/2500

Een gebruiker volgens dit forum doet 't zo: "Deze kan je direct uit de vriezer in een loeihete pan bakken en doordat het bevroren is slaat het minder snel door en loopt het niet leeg."

Bronnen:
https://www.kokswereld.nl/forum/viewtopic....

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord op die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100