is bakpapier hetzelfde als gewaxt papier?

Weet jij het antwoord?

/2500

Het beste antwoord

Nee. Bakpapier bevat absoluut geen waslaag, want dat zou in je levensmiddelen trekken en dat zou je proeven. Daarnaast zou de oven al snel te heet worden waardoor het gaat verbranden. Bakpapier is speciaal papier dat vet opneemt, maar niet aan de levensmiddelen (koekjes, deeg, vlees etc) blijft plakken. Waxpapier neemt juist niks op. Gewaxt papier zien we wel eens als verpakking van (kleverige) levensmiddelen, zoals snoepjes, maar die worden dan ook niet meer verwarmd.

Bronnen:
http://nl.wikipedia.org/wiki/Bakpapier
http://www.encyclo.nl/begrip/waspapier

ja dat is hetzelfde

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100