Waarom zijn er geen pannen met een een metalen onderkant en glazen zijkant?

als je dat wilt maken, krijg je een probleem met verschillen in uitzetting van het metaal en het glas. Glas heeft een kleinere uitzettingscoefficient dan metaal. Daardoor zal het glas kapot springen als de vlam onder de pan gaat. Het kan dus eenvoudigweg niet. Andersom zou wel kunnen, mits er een goede flexibele lasnaad tussen gezet wordt, maar je wou een metalen bodem..