Als ik 4 rauwe eieren in de tiramisu doe, en ik eet 1/3 van die tiramisu, kan ik daar dan ziek van worden???

En hij staat ook nog iets van 4 uur in de koelkast(misschien helpt dat wat)

Weet jij het antwoord?

/2500

Je eieren au bain marie opkloppen tot 60 graden en je hebt nergens last van. Let wel op dat je het niet verder dan 60 graden opwarmt, want boven 60 graden stolt eiwit en dan heb je een omelet. Zowiezo moet je voor de tiramisu je eieren zo opkloppen, want zo bint je dessert ook beter.

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100