Hoe gebruik je de kruiden van een kruidenplant

Question

Ik heb een griekse oregano plant in de tuin die lekker ruikt en eetbaar is, maar hoe verwerk ik dat in mijn eten? Kan ik gewoon blaadjes afplukken en door het vlees gooien of moet ik dat eerst laten drogen?

 · Accepted Answer

Het kan beide! Al gaat mijn persoonlijke voorkeur uit naar de verse. Dat smaakt.. tjah, verser!

Recept voor kruidenboter
Benodigdheden
250 gram redelijk zachte roomboter
1 bosje fijngehakte oregano
Zout en versgeperst knoflooksap naar smaak
Werkwijze
Doe de roomboter, oregano samen met wat zout en versgeperst knoflooksap, in een kom en roer het met de mixer door elkaar. Doe dit mengsel in een botervlootje of ander geschikt schaaltje.
Deze kruidenboter is in de koelkast ongeveer 3 weken lang houdbaar.

Toegevoegd na 46 seconden:
Vaak staat er bij recepten ook wel op welke manier de oregano toegepast dient te worden. Vaak is dit fijngehakt (wel eerst goed afspoelen!!)

 · Answer

je kunt de bladeren gebruiken hier onder staan een aantal tips succes

 · Answer

Oregano is vers het lekkerst.
Je kunt het ook prima drogen en dan gebruiken, dan heb je wel meer nodig in je gerechten.

 · Answer

Plukken en je kan het zo gebruiken, kneuzen n snijden helpt meer smaak af te geven aan je gerecht.

Hoe gebruik je de kruiden van een kruidenplant

Het beste antwoord

Andere antwoorden (3)

Weet jij het beter..?