Wat is een lekker recept om wintertaling klaar te maken?

Paddenstoelensaus is een optie, maar wat zijn nog meer mogelijkheden?

Weet jij het antwoord?

/2500

Het beste antwoord

Een lapje spek op het borstbeen binden, dichtschroeien, dan in een gesloten pan aan alle kanten in 3 kwartier tot een uur bruin laten braden. Evt. wat tijm toevoegen. Het vlees is gaar als de poten makkelijk loslaten. Vlees uit de pan nemen, braadvet afblussen met witte wijn tot het bezinksel is opgelost, dan binden met maizena. Volgens mij heb je dan een overheerlijk sausje!

Met sinaasappel en Grand Marnier Met pruimen en portsaus Met honing en balsamico

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100