Koken

Je hebt bij een espuma fles de keuze uit:
0,5 liter en 1 liter
Welke wordt het vaakst gebruikt?

Kwarktaart is volgens mij de beste traktatie voor iemand die een dieet volgt?
Kwark is mager, en zitten hier eiwitten in?

Ik heb al langere tijd een siliconen cake vorm. Deze heeft het altijd goed gedaan, je hoeft ze alleen de eerste keer in te vetten daarna nooit meer, en dat ging altijd gewoon goed.
Vorige keer dat ik een cake ging bakken was de vorm een beetje vies dus heb ik die met een stukje keukenrol schoongemaakt. Verder de vorm niet ingevet en gewoon de cake gebakken. Toen bleef de dus waar ik hem schoon geveegd had plakken.
Nu heb ik vandaag weer een cake gebakken, en dacht aan de vorige keer dus heb hem ingevet met boter. Net toen ik hem uit de vorm haalde zag ik toch dat ie aan 1 kant was blijven plakken.
Weet iemand hoe dit komt, of wat ik er aan kan doen.

Het komt niet omdat ik de cake er te snel heb uitgehaald, want die laat ik altijd eerst 30-45 minuten in de vorm afkoelen.

het mag dus geen melk, pasta, aardappelen zijn. Is er dan nog iets zoets of blijft er alleen hartig over?