Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Op deze pagina vind je alle vragen in de categorie Koken. Vragen over dranken, uit eten en bestellen, vegetarisch en veganistisch en voedingsmiddelen vind je in één van de gerelateerde subcategorieën.

Nieuwste vragen

(Hoe) kan ik voorkomen dat de verpakking van sommige kant-en-klaarmaaltijden steeds openbarst in de magnetron?

Ik ben geen goede kok. Daarom maak ik regelmatig gebruik van de kookkunsten van Albert Heijn. Even in de magnetron en klaar is kees...

Maar sommige maaltijden richten een ware ravage aan in mijn magnetron. Bami met saté ajam bijvoorbeeld.
Zoals op de verpakking staat, prik ik netjes een heleboel gaatjes het plastic. Ik houd me keurig aan de voorschriften die op de verpakking staan, maar na een minuut of vier volgt er een enorme knal en barst het plastic aan de bovenkant open. Alsof er een bom ontploft... Even later volgt er meestal nog een tweede explosie. En na het eten ben ik nog minstens een kwartier bezig om die saté-smurrie uit alle hoeken van de magnetron te vegen.

Is er een manier om dit te voorkomen? (Meer gaatjes in de verpakking prikken of het plastic voor een deel verwijderen helpt niet).

13 jaar geleden
in: Koken

Ik wil gaan wokken op een gasfornuis met een ronde wok + losse wokring. Kun je wel effectief wokken met een wokring i.v.m. warmteverlies?

Houdt de ring de warmte niet teveel tegen? Ik heb een standaard 4-pits gasfornuis. Ik heb 2 ringen gezien, welke zou beter zijn voor fornuis/warmteverdeling?

Ring 1

http://www.amazon.com/MV-TRADING-CO-Wok-Ring/dp/B00012F3X6

Ring 2

http://shop.waroeng.nl/bak-kookgerei/wokring-ijzer

Alvast bedankt

Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
in: Koken

Kan je appeltaart maken met peer of perzik inplaats van appels? Het deeg vind ik lekker maar de appels niet. Of zijn die te "nat" om taart van te make

Ik wil graag appeltaart maken met peer of perzik omdat ik het deeg wel lekker vind maar appel erin niet. Maar ik zie daar nooit recepten van. Wel in andere vorm zoals bv peren tartetartin. Maar niet dus net als de appeltaart. Ik ben bang dat dat komt omdat peer en perzik van nature te nat zijn om in appeltaart te gebruiken?

Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
in: Koken
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing