Op deze pagina vind je alle vragen in de categorie Koken. Vragen over dranken, uit eten en bestellen, vegetarisch en veganistisch en voedingsmiddelen vind je in één van de gerelateerde subcategorieën.
Ik gebruik stevio al als zoetstof, maar weet niet of je er ook een taart mee kan bakken (vanwege het volumeverschil als je er geen suiker in doet). Ik heb de (sterke) poeder en de tabletjes (die ik plet en in de muesli gebruik).
Het is augurkentijd, en ik heb hier een grote zak augurken gekregen, die bedoeld zijn om zelf in te maken. Nu ben ik niet zo van de augurken (en om ze zelf in te maken zou ik ook nog een kleine investering moeten doen), dus zit ik al de hele middag te denken wat ik met die dingen moet. Weggooien is zonde....
Het zijn natuurlijk een soort kleine komkommer/courgette-achtige dingetjes, en dus vroeg ik me af of ik er ook zondder 'zoetzuur' iets leuks mee kan doen. Bakken, stoven, koken, roerbakken., rauw in de salade wellicht ?
Zijn er recepten voor augurk, maar dan NIET de ingemaakte versie ?
Toegevoegd na 2 minuten:
Volgens mij is er haast bij, want ze schijnen binnen 48 uur al slap en geel te worden en te schimmelen.....
En wanneer kies je voor de een of de ander.
Hoi, ik heb een suikerbiet, ik heb er nog niks mee gedaan, want hij is net van het land. Wat kan ik hiermee bereiden? Hoe kan ik er iets lekkers van maken?
GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing