Eten & Drinken

Ik had laatst een reep Tony's Chocolonely gekocht, maar nu blijkt dat er allemaal witte uitslag op de reep zit... Het zijn een soort witte vlekken. Is dit schimmel? De reep zelf is pas 1 dag over datum. Kan ik alsnog voedselvergiftiging krijgen als ik deze toch chocoladereep eet?

Baking soda in allerlei dingen gebruiken. Ik gebruik het weleens als rijsmiddel in een cake of als geurverdrijver in stinkende sportschoenen. Maar kan je ook brood bakken met baking soda in broodbakmachine?

Bij restaurants kan het geen Michelin zijn toch want dat is 1, 2 of 3 sterren.

Vandaag hebben wij ijs gekocht in duitsland (gewoon een bak aardbeien ijs) en dit moest dus een kwartiertje ongeveer in de auto. Wel vervoerd in een vriestasje, maar toen ik hem thuis pakte om in de vriezer te doen voelde het wel best gesmolten. Niet helemaal, maar vooral aan de zijkanten voelde het best zacht. Ik heb ooit een keer gelezen dat als iets ontdooit en je het dan weer in de vriezer doet er veel bacteriën kunnen ontstaan. Is dat ijs nu niet meer goed of zal dat nog wel mee vallen?