Hoe voorkom ik spetteren bij het koken op inductie ?
Bij zowel koken als bakken spettert het rondom de pan. Hoe is dit te voorkomen?
GoeieVraag is onderdeel van Startpagina. Startpagina geeft al meer dan 20 jaar een overzicht van handmatig geselecteerde links van relevante en betrouwbare Nederlandse websites.
Startpagina is dé (op)startpagina om je zoektocht op internet te beginnen.
Op zoek naar meer informatie over een specifiek onderwerp? Neem een kijkje op de themapagina's van Startpagina.
GoeieVraag is onderdeel van Startpagina. Startpagina geeft al meer dan 20 jaar een overzicht van handmatig geselecteerde links van relevante en betrouwbare Nederlandse websites.Startpagina is dé (op)startpagina om je zoektocht op internet te beginnen.Op zoek naar meer informatie over een specifiek onderwerp? Neem een kijkje op de themapagina's van Startpagina.
Op deze pagina vind je alle vragen over Eten & Drinken. Specifieke vragen over dranken, koken, uit eten en bestellen, vegetarisch en veganistisch en voedingsmiddelen vind je in één van de subcategorieën.
Bij zowel koken als bakken spettert het rondom de pan. Hoe is dit te voorkomen?
Normaal gesproken blijft iets langer in stand als het kouder wordt. Maar bij brood blijkbaar niet. Waardoor komt dat precies?
Hoe heten dit soort dropjes van autodrop? Deze specifiek uit het gele doosje: Zot Zoete Zacht Wagens.
Kan ik deze dropjes ook in een zakje kopen met alleen dit specifieke dropje? Ik heb deze ontdekt en vind dit de allerlekkerste, maar de andere dropjes uit het doosje vind ik minder. Ik zou dus deze dropjes alleen willen. Of iniedergeval een dropje wat qua smaak hetzelfde is.
Mijn vraag omdat verse groenten "leven" vanwege de enzymen. Dus vraag ik me af of de houdbaarheid langer is dan als ik de broccoli gewoon los in de koelkast leg.
Is het ook genoodzaakt om van te voren te blancheren ?
Voor een koekjesrecept heb ik poedersuiker nodig, maar eigenlijk wil ik dat vervangen door Stevia. Kan dat? Stevia heeft in principe diezelfde soort poederachtige structuur, maar ik vraag het toch maar even voor de zekerheid. Ik weet niet of Stevia misschien een ander effect heeft op de koekjes.
GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing