Eten & Drinken

Ik zou graag willen weten hoeveel ton walnoten Nederland consumeert per jaar.

Er kan op de aarde makkelijk voor 12 miljard mensen voedsel worden geproduceerd. Toch leiden ongeveer 850 miljoen mensen honger. Hoe kan dit? Wat zijn de oorzaken op economisch, politiek, demografisch en fysisch gebied?

Ik eet veel vegetarische gerechten. Nu valt mij op dat in recepten vaak crème fraiche of zure room wordt gebruikt om vitamines aan te vullen. Ik hou helemaal niet van die romige nasmaak en dus eet ik saaie droge schotels waar ik niets aan vind. Hierdoor heb ik minder plezier in eten, eet ik weinig en val zelfs af (laatste is absoluut niet wenselijk!). Weten jullie lekkere recepten met groenten en vleesvervangers maar dan zonder zuivel erin? En wat afwisselends? Calorieën maken niet uit ik moet echt aankomen. Ik eet wel eieren e.d. Alvast bedankt!