Eten & Drinken

Desembrood of zuurdesembrood is veel werk om handmatig te maken: kneden, laten rusten, weer kneden, weer laten rusten etc. Daarom zoek ik een geschikte broodbakmachine om dit brood (dus zonder toevoeging van gist) in te kunnen bakken.

Kip wordt er mails van maar vis bevat al veel vocht van zichzelf dus wat gebeurt er dan mee?

Het moet ook wel smaak hebben ...

Toegevoegd na 1 dag:
Ik bedoelde eigenlijk in recepten. Ik heb wat gerommeld met carobe maar die brownies waren niet echt lekker.

Het stast in de boeken van Nigella Lawson.

Ik wil de calorieën verlagen van zelfgemaakte tompouzen maar wel smaak.