Eten & Drinken

Ik ben een dame van 20 jaar oud. Mijn gewicht is 97 kilo en ik ben 1.77m.
Twee jaar geleden woog 108 kilo met dezelfde lengte in 1 jaar tijd verloor ik 11 kilo. Ik wil dit jaar mijn streefgewicht halen van 70 kg.

Ik weet dat ik meer gaan bewegen en minder calorie innemen, maar ik hoorde hoe lichter je word hoe minder calorieën moet netto moet hebben.

Ik heb vaak last van eetbuien, als vrienden of familie gaat praten over lijnen /afvallen voel ik me altijd zeer ongemakkelijk en als ga shoppen dat ik niet kleding kan dragen dat ik heel erg leuk vind omdat het niet in me maat is of het staat me heel lelijk en ik ben heel erg verlegen onzeker over zulke onderwerpen te praten met vrienen of familie aangezien ik denk dat ze me toch niet gaan begrijpen of ze gaan me nog onzekerder maken dat ik al ben.

Dat ik me nu afgelopen jaren klote voel komt door hen er is altijd wel commentaar: mijn dikke vriendin of wie gaat je ooit aannemen je kan geen eens normale werkkleding aan doen of wil je met mee dan kan je mijn bodyguard zijn, als ik jou was zou ik allang al die kilo's zijn kwijt geraakt.

Ik kan niet psycholoog en/of diëtist gaan, omdat ik ben bang dat ik me eigen risico niet kan betalen en ik zit al in de schulden.

Hebben jullie tips of gewoon iemand die kan zeggen dat ik het kan en dat het mogelijk is.

Dankjewel alvast

Vroeger had ik een "ding" waar ik een Lollie ik kon doen, daarna klikte je op een knopje en begon de Lollie vanzelf te draaien. Iemand een idee waar dat nog te verkrijgen is?

Soms loopt het als melk uit het pak, de andere keer moet ik het eruit knijpen. Lijkt niet seizoensgebonden te zijn.

Slavink bij onze ambachtelijke slager gehaald. In hele hete pan met boter die al snel bruin werd de slavinken in ongeveer 5 minuten bruin en redelijk krokant gebakken (ik was vergeten timer te zetten)

Toen in de oven met zo'n 200 graden. (ik zet de ovenstand wel op 250 maar die temperatuur haalt hij niet meer, en af en toe de ovendeur open om naar het vlees te kijken dus denk rond de 200)

Had geen alaminiumfolie meer dus bakpapier om de schaal gedaan. Na een kwartier omgedraaid en toen nog iets langer dan 15 minuten.

Toen we de slavink in het midden doorsneden zag deze er bruin uit, maar toen we een stuk van de buitenste rand sneden zaten er kleine lichtroze plekjes op.

Uiteindelijk toch maar opgegeten maar nu maak ik me zorgen.

Kan het geen kwaad?

Ik lees ergens op internet dat vlees lichtroze kan blijven door het gebruik van bepaald soort zout door de slager. Er zat natuurlijk spek omheen.. Maar de bal gehakt van gisteren was denk ik van het hetzelfde vlees en die was alleen maar bruin..

Recept 800gr kleine gele pruimen, 2appels, 425 gr geleisuiker,halve citroensap,3zakjes vanillesuiker, 3tl vanilleextract. Dit zorgt voor lekkere jam, maar naar mijn smaak veel te zoet. Wat nu meer fruit zelde hoeveelheid suiker?