Op deze pagina vind je alle vragen over Eten & Drinken. Specifieke vragen over dranken, koken, uit eten en bestellen, vegetarisch en veganistisch en voedingsmiddelen vind je in één van de subcategorieën.
1 tafel is genoeg om lunch op uit te stallen. Liever geen parkeerkosten voor auto's.
Hallo,
ik heb onlangs in de Aldi een 'Mini Frituurpan' gekocht (Capaciteit: 1 liter - 900 Watt vermogen, max. 190 graden) waarmee ik 2 stukken (2 x 300gr) kippenborst in wil bakken;
Ik wil het bakken met kokosolie omdat dit een gezond(er) alternatief is naar het schijnt...
De vraag is: is dat mogelijk? Kan ik 2 stukken kippenborst in zo'n frituurpan bakken?
Zo ja, hoe lang en hoe warm bak ik deze het best?
Dank bij voorbaat
Gisteren hoorde ik van iemand dat er net een boek uit was over geheimen in de horeca. Bijvoorbeeld dat chefs vaak alles proeven met 1 lepel. Een journalist is met horecapersoneel gaan praten en heeft hierover een boek geschreven. Ander voorbeeld is dat mooie mensen vaker aan het raam worden geplaceerd dan minder mooie mensen. Volgens mij is het een Engels boek, maar ik weet de titel niet.
Zou het aan de kwaliteit van de dozen kunnen liggen, of doe ik iets verkeerd?
Ik vries bv. bieslook in en binnen twee weken staat het ijs in de doos.
Door marineren zou vlees malser worden. Welke stoffen in de marinadevloeistof zorgen hiervoor en hoe lang moet je marineren?
GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing