Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Op deze pagina vind je alle vragen over Eten & Drinken. Specifieke vragen over dranken, koken, uit eten en bestellen, vegetarisch en veganistisch en voedingsmiddelen vind je in één van de subcategorieën.

Nieuwste vragen

hoe lang moet je sperziebonen stomen?

Toegevoegd na 31 minuten:
Ik heb sperziebonen zelf geplant en na dat ik ze van het land heb gehaald, heb ik ze rauw in de vriezer gedaan. Sperziebonen is niet mijn sterke kant om eerst te blancheren en daarna in te vriezen, vandaar rauw in de vriezer. Maar dan doe ik ze in kokend water met weinig water, dan zijn ze zacht en niet stevig. Daarom probeer ik ze te stomen, maar ik weet niet hoelang.

Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
in: Koken

Waarom vinden fabrikanten het nodig om een recept "te vernieuwen" als het product gewoon goed loopt?

Als voorbeeld noem ik de "Spicy Tomato cup-a-soup" van Unox.
Ooit vond ik dit een heerlijk soepje.
Te zien aan de schappen in de winkel was ik niet de enige.
Opeens stond er "vernieuwd recept" op de verpakking.
Het product leek niet eens meer op wat het ooit was. Ik heb de soep niet meer gekocht, totdat ik een jaar later een andere afbeelding en weer de tekst: "Vernieuwd recept".
Niet hetzelfde als eerst, maar toch wel weer erg lekker.
Helaas was het een jaar later weer zover, weer een vernieuwd recept...

Vandaar mijn vraag: Waarom is het nodig om een recept te vernieuwen als een product niet slecht loopt?

Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden

Is magere leverworst net zo rijk aan ijzer als normale leverworst?

Ik wil graag van mijn bloedarmoede af. Daarom wil ik vaker leverworst eten. Maar ik wil ook niet dik worden en kies daarom graag een magere variant.

Ik ben al erg bekend met andere manieren om van bloedarmoede af te komen (zoals vitamine C binnenkrijgen in combinatie met non-heemijzers, tabletten slikken, etc.), dus ik ben puur betreft de leverworst-kwestie nieuwsgierig.

Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing