Eten & Drinken

Op AH Tijger Bruin en bijvoorbeeld de Zaden en Pitten brood worden geen ingrediënten meer vermeld. Wettelijk hoeft op brood dat in de winkel wordt verpakt geen etiket, maar zelfs de bediening heeft geen idee en verwijst naar de klantenservice van AH. Waarom verbergt AH de ingrediënten van haar brood en vermeld ze deze niet gewoon?

Poedersuiker is toch gewoon fijngemalen kristalsuiker? Waarom smaakt het dan zo anders?

Het lekkerste wordt de saus als ik hem een uurtje laat sudderen, maar heeft het dan nog enige voedingswaarde. Maakt het nog verschil met of zonder deksel ?

Koken in water is wat betreft het behoud van vitaminen niet ideaal. Andere (gezondere) bereidingswijze voor voedsel zijn o.a. met een stoomkoker, oven, multicooker of een grill. Welke hiervan zorgt het best voor het behoud van vitaminen?