Eten & Drinken

Hoe gezond is babi pangang? Ik hou erg van babi pangang. Lekker makkelijk ophalen bij de chinees. Er gaan verhalen rond dat dit niet bij een dieet past als je wilt afvallen. Graag zou ik willen weten waarom? en of het wat uitmaakt als je dit bijvoorbeeld 1x in de week of 1x in de maand wilt gaan eten?

Hier in een natuurwinkel heb ik deze zilvervliesrijst-vlokken ontdekt van het merk Primeal.

http://bio-naturl.com/product.php?id_product=185

Op de verpakking staat dat de rijst voor-gestoomd is en gerold tussen twee cilinders... Dus eigenlijk zouden we het met koude bereidingen kunnen opeten/opdrinken zonder de rijst op te warmen...

Ik maak eigenlijk poeder van deze rijstvlokken door ze eerst in de blender te malen en echteraf doe ik het in een shake-bekertje met wat eiwitpoeder, schudden en opdrinken.

Maar mijn vraag is, is deze rijst wel gaar genoeg zodat het volledig door het lichaam opgenomen kan worden?

Zo niet, kan ik deze rijstvlokken alsnog in de magnetron droog opwarmen tot het echt gaar is?

Iemand enig idee, tips en/of adviezen hieromtrent?

Toegevoegd na 1 uur:
Ik heb een foutje ingetikt bij de titel, het woord "gaar" moest "droog" worden, dus;

Kan je "instant" rijstvlokken ook gaar koken/opwarmen in de microgolfoven?

Naar aanleiding van de aflevering van Topchefs gisteravond, waarin de kandidaten aan de slag gingen met onder andere kalfshersenen. Nou ben ik een vrijwel-alleseter, maar buiten dat hersenen me vreselijk lijken (ik heb ooit niertjes geproefd en die vond ik ook niet lekker), vraag ik me met het oog op de commotie rondom gekke koeienziekte een aantal jaren geleden, ook af of het inmiddels wel weer veilig is om dit te eten. Ik neem toch niet aan dat Cranenborg en Jaspers een partijtje Russisch roulette spelen?

Twee weken geleden startte ik met het eten van 1500 cal. op een dag. Volkorenbrood, magere yoghurt, aardbeien, bruine rijst etc., alleen gezonde dingen. Eerst viel ik af, en de laatste dagen weeg ik meer dan toen ik begon. Zou het voor een volwassen vrouw toch te veel zijn? Heeft iemand tips?

None