Eten & Drinken

Tot zo ver ik weet kunnen overtollige koolhydraten in ons lichaam zich omzetten naar vetten, maar hoe zit dat met eiwitten?

Kunnen overtollige eiwitten (als we veel eiwitrijke voeding eten) in ons lichaam zich uiteindelijk omzetten tot vetten of niet?

Bouillon van geitenvlees zou goed van pas kunnen komen bij het bereiden van tajine en andere gerechten uit de keukens van Magreb tot Bangladesh.

Ik ben inmiddels te weten gekomen dat Chlorella het meeste chlorofylgehalte en RNA (Ribo-Nucleïne-Factor) bevat dan dan alle plantaardige producten? Dus ook meer als Spirulina & Brocolli.

Maar is er dan nog een reden om Broccoli uit ons dieet weg te schrappen als alles wat in Broccoli zit toch Chlorella voorkomt?

Of zijn er andere stoffen die wel in Broccoli aanwezig zijn maar niet in Chlorella of Spirulina?

Dit wil ik voornamelijk te weten komen...

Weet iemand dit?

Kippe en runderbouillon zijn heel gangbaar, ik zie nooit vakrensbouillon te koop. Bestaat dit uberhaupt en waarom is dit niet gangbaar?

Ik hoor steeds meer mensen erover en die zijn er blij mee, maar het is nou nooit echt duidelijk welke producten zij eten en hoe vaak.