Voedingsmiddelen

Als je van honing(met warme melk) beter, makkelijker kunt slapen dan is het een soort van kalmeringsmiddel! Waarom gebruiken dan heel veel sporters honing om hun een extra energiestoot te geven? Is honing dus een rustgevend middel of een oppepper? Of......op welke momenten werkt het als opppepper en wanneer als kalmeringsmiddel? Bedankt voor uw antwoord!
Groet, Sieta.

Ik ben al een tijdje bezig met fitnessen en om die reden moet ik elke dag een x aantal calorieën per dag binnen krijgen voor het beste resultaat.

Nou lukt het me niet elke dag om precies het aantal calorieën te halen door dat ik niet elke dag bijvoorbeeld hetzelfde eet.

Stel voor dat ik bijvoorbeeld 2500 moet hebben en die dag 2000 heb gehaald, kan ik dat dan de volgende dag inhalen door 3000 te eten bijvoorbeeld? Want mij lijkt het niet dat je lichaam weet welke dag het is..

'Is "Maca High Energy Poeder" van de Albert Heijn, hetzelfde als energie drank?'

Dat Maca spul geeft evenveel energie als een blikje energy. Maar mijn vraag is; "Wordt ik na een tijdje erg moe, zoals bij de energie drank?"

Ik vind het belangrijk om gezond en evenwichtig te eten om zo hopelijk lang en zonder al te veel gezondheidsklachten te kunnen leven. Als kind en tiener heb ik behoorlijk ongezond gegeten, dus ik heb nog wat goed te maken in mijn "volwassen" leven. :)

Echter zijn wetenschappelijke voedingsaanbevelingen erg tegenstrijdig en vaak bevooroordeeld doordat ze gesponsord zijn door bedrijven of instellingen met belangenvermengingen. Al even vaak gaan studies te kort door de bocht door zich enkel te focussen op één bepaald gegeven dat ze onderzoeken en geen oog hebben voor de interactie in een groter geheel.

Ik heb zelf geen wetenschappelijke achtergrond, dus ik vind het erg moeilijk om "eerlijke" en goed onderbouwde wetenschappelijke studies te herkennen, wat het erg vervelend maakt om werkelijk goede adviezen te herkennen.

Het is logisch dat "processed food" ongezond is, maar verder dan dat lijkt niemand op dezelfde golflengte te zitten. Volgens de ene zijn (complexe) koolhydraten een aanslag op je gezondheid, de andere vindt eiwitten een ramp en sommigen geloven nog steeds dat je zonder vetstoffen kan/moet leven.

Even terzijde: Wat ik ook graag zou weten is wat de werkelijke invloed van koolhydraten/peulvruchten e.d. op je gebit is? Zoals ik al zei at ik vroeger erg ongezond waardoor mijn tanden gevoelig zijn geworden voor cariës. Ik heb nu al wel enkele jaren geen echte gaatjes meer gekregen, maar het glazuur bovenop mijn grote tanden is wel best aangetast.