Voedingsmiddelen

ik heb een boek gelezen over de hongersnood in Ierland,en daar word regelmatig verteld dat de kinderen hongerdons in hun gezicht hebben,is dat een reaktie van het lichaam om de warmte vast te houden?

Ik moet aankomen want ik heb al een aantal jaar ernstig ondergewicht. Nu is mijn vraag of ik ook ongezondere producten kan eten als ik van alle voedingsstoffen op een dag genoeg binnen krijg? Dus mijn basisvoeding is gezond, voldoende vezels, fruit, groente, zuivel etc. Kan ik dit dan bij vullen met tussendoortjes die wat minder gezond zijn zoals een koek, ijs of chocolade? Of is dit te ongezond en moet alles gezond zijn?

Dit is een vraag die me al langer bezig houdt. Vroeger, op de middelbare school, at ik altijd erg veel. Een vriend waarmee ik soms 24 uur samen doorbracht (dus dezelfde activiteit) at zo'n 20% minder. Hij had hetzelfde gewicht en dezelfde leeftijd, was alleen iets korter met een bredere bouw.

Hoe kan de verbranding zoveel verschillen? En waar wordt alle energie voor gebruikt?

Mijn stoelgang is hard en daardoor pijnlijk sedert ik minder vet eet omdat ik W.W. doe.Nochtans eet ik veel fruit en drink gemiddeld 2 liter water per dag doch dit helpt niet. Soms is het zelfs zo erg dat ik laxeer tabletten op kruidenbasis neem, geen beterschap.
Wie weet raad ?

Ik drink sinds enige tijd een eiwitdrankje dat ik maak van soja-eiwit-isolaat-poeder. Het komt van een bedrijf dat zijn hoofdkwartier in de VS heeft. Ik heb geïnformeerd of de soja genetisch gemanipuleerd is, zoals meestal het geval is, zeker in de VS. Ik kreeg als antwoord dat dat niet zo is, maar dat kan ik niet zomaar aannemen. Dus ik vraag me af waar ik met zekerheid de juiste informatie daaromtrent kan bekomen?