Voedingsmiddelen

Ik zou graag de volgende voedingswaarden te weten willen komen van 100gr bruine (zilvervlies)rijstvlokken:

Vitamine A
Vitamine B1
Vitamine B2
Vitamine B3
Vitamine B5
Vitamine B6
Vitamine B8
Vitamine B11
Vitamine B12
Vitamine C
Vitamine D
Vitamine E

Calcium
Chroom
Chloride
Fosfor
IJzer
Jodium
Kalium
Koper
Magnesium
Mangaan
Molybdeen
Natrium
Seleen
Zink

Ik vind het nergens op Nederlandse en Belgische websites en mijn Engels is niet zo goed, misschien iemand die ze vind op een Engelstalig pagina?

Hopelijk kunnen jullie me verder helpen...

Ik vraag me af hoe dit kan. Ik eet misschien zelfs nog iets ongezonder.

Hier in een natuurwinkel heb ik deze zilvervliesrijst-vlokken ontdekt van het merk Primeal.

http://bio-naturl.com/product.php?id_product=185

Op de verpakking staat dat de rijst voor-gestoomd is en gerold tussen twee cilinders... Dus eigenlijk zouden we het met koude bereidingen kunnen opeten/opdrinken zonder de rijst op te warmen...

Ik maak eigenlijk poeder van deze rijstvlokken door ze eerst in de blender te malen en echteraf doe ik het in een shake-bekertje met wat eiwitpoeder, schudden en opdrinken.

Maar mijn vraag is, is deze rijst wel gaar genoeg zodat het volledig door het lichaam opgenomen kan worden?

Zo niet, kan ik deze rijstvlokken alsnog in de magnetron droog opwarmen tot het echt gaar is?

Iemand enig idee, tips en/of adviezen hieromtrent?

Toegevoegd na 1 uur:
Ik heb een foutje ingetikt bij de titel, het woord "gaar" moest "droog" worden, dus;

Kan je "instant" rijstvlokken ook gaar koken/opwarmen in de microgolfoven?

Twee weken geleden startte ik met het eten van 1500 cal. op een dag. Volkorenbrood, magere yoghurt, aardbeien, bruine rijst etc., alleen gezonde dingen. Eerst viel ik af, en de laatste dagen weeg ik meer dan toen ik begon. Zou het voor een volwassen vrouw toch te veel zijn? Heeft iemand tips?

None