Vegetarisch & Veganistisch

Ik wil graag een vegetarische cake/taart maken alleen maak ik hem meestal met taart en weet niet met wat ik het ei kan vervangen vergeet niet te antwoorden!! alvast bedankt

Ik ben vegetarisch, daarnaast kan ik niet tegen ei, drink geen melk en lust ik ook geen kaas. ik ben niet gek op warm eten dus eet ik meestal ook 'savonds brood. als ik warm eet dan eet ik daar wel vegetarisch vlees bij, maar zoals ik al zei ben ik niet gek op warm eten en dat eet ik ook bijna niet. sojamelk drink ik wel af en toe, maar zijn er producten die vlees, vis en zuivel kunnen vervangen in een niet warme maaltijd?

Raw food betekend alles ongekookt eten. (voor zover dat kan en niet giftig is)
Vegan betekend geen dierlijke bestanddelen in de voeding.

Het mogelijk tekort van vit. B12 is mij bekend maar wat zijn de mogelijk verdere nadelen van dit dieet?



http://en.wikipedia.org/wiki/Raw_foodism

http://en.wikipedia.org/wiki/Veganism

bestaan er vleesvervangers zonder scharrelei-eiwit?

Ik snij ze er normaal gesproken af en gooi ze dan weg. Ik kreeg van iemand echter te horen dat je deze ook kunt eten, maar dat velen dit eigenlijk niet weten (en dus niet eten).