waar haal ik eivervanger? (no egg maar andere kunnen ook hoor)

Ik wil graag een vegetarische cake/taart maken alleen maak ik hem meestal met taart en weet niet met wat ik het ei kan vervangen vergeet niet te antwoorden!! alvast bedankt

Verwijderde gebruiker

11 jaar geleden

in: Vegetarisch & Veganistisch

2.1K

2.1K keer bekeken

Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.

Antwoorden (3)

Je kunt chiazaad gebruiken als ei vervanger (te koop bij winkels als de Tuinen en Gezond&Wel).
Mix 3 eetlepels water met 1 eetlepel chia zaad en laat dit 10-15 minuten staan, tot het een soort gel word. Dit is als vervanging voor 1 ei.

(Lees meer...)

Ritsuka

11 jaar geleden

Verwijderde gebruiker

11 jaar geleden

Ook te koop bij sommige biologische winkels.

Ritsuka

11 jaar geleden

Klopt ja, daar soms ook

No Egg verkopen ze bij De Tuinen.

Toegevoegd na 3 minuten:
Als je geen De Tuinen in de buurt hebt en je wil cake bakken, kan je eieren ook wel vervangen door zijdetofu (te koop bij Aziatische winkels), banaan of sojayoghurt (te koop in supermarkten en biologische winkels).

(Lees meer...)

Bronnen:

http://www.theppk.com/vegan-baking-the-pos...

Verwijderde gebruiker

11 jaar geleden

Verwijderde gebruiker

11 jaar geleden

Ik weet verder geen gewone winkels die het verkopen, maar ik gebruik het zelf ook nooit, dus ik weet er ook niet zoveel van.
Is online bestellen een optie? Er zijn veel webwinkels die het verkopen:
http://www.glutenvrij-lepoole.nl/product/no_egg_ei_vervangen_orgran/
http://www.deallergiemarkt.nl/a-11876555/maaltijden-en-sauzen/orgran-no-egg/
http://www.glutenvrijemarkt.com/zelf-bakken/bakingredienten/eivervanger-no-egg.html
http://www.detuinen.nl/orgran-no-egg.html/ (op dit moment in de aanbieding)
http://www.glutenvrijewebshop.nl/no-egg-eivervanger.html
http://www.glutenfree.nl/sys/template_6/main.php?pageid=6822&id=6747&file=content_product
http://www.veganfoodforyou.nl/index.php?route=product/product&product_id=74

Verwijderde gebruiker

11 jaar geleden

Je kan overigens ook gewoon cake zonder ei of eivervanger maken, er zijn talloze recepten waarbij dat helemaal niet nodig is.

je kan ei vervangen door een 1/2 rijpe banaan,maar ook door 3 eetl. appelmoes .maar heb je een toko of een surinaamse toko in de buurt kan je ook kala namak,kopen voor weinig geld, een soort zout wat heel sterk naar ei smaakt.gebruik ik ook 2 keer per jaar vanwege bezoek die vegetarisch zijn

(Lees meer...)

Verwijderde gebruiker

11 jaar geleden

Weet jij het beter..?

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

0 / 2500