Kan je het gilde der smeders zeggen, in plaats van het smedersgilde?

Nee, in het Nederlands klopt het geen van beide. Het betreft het 'gilde der smeden', wat ook als 'smedengilde' op internet staat maar taalkundig niet correct is. Op internet zie ik smedersgilde wel als Belgische sitenaam, maar de spellingscontrole geeft het woord al rood aan.

Toegevoegd na 4 minuten:
In het Woordenboek der Nederlandsche Taal staat een lemma 'smidsgilde'. Maar dat is een kennelijk verouderde term.

Toegevoegd na 9 minuten:
Nu ik zie dat het zelfs als straatnaam en in boektitels gebruikt wordt, mag je blijkbaar 'gilde der smeden' toch wel ook schrijven als 'smedengilde'.