Koken

Recept 800gr kleine gele pruimen, 2appels, 425 gr geleisuiker,halve citroensap,3zakjes vanillesuiker, 3tl vanilleextract. Dit zorgt voor lekkere jam, maar naar mijn smaak veel te zoet. Wat nu meer fruit zelde hoeveelheid suiker?

Ik heb een hele berg pruimen gekregen. Te veel om op tijd op te eten. Nu wil ik er dus sap van maken om te drinken.

Maar de recepten die ik tegenkom zijn voor saus en siroop. Dat wil ik dus niet.

Ik wil graag gezonder gaan eten maar wil het wel lekker houden anders houdt ik het niet vol.
2 stuks fruit kom ik niet altijd aan. De ene dag wel de andere niet. Meestal is een banaan wel lekker snel op te eten, maar elke dag raak je ook beu.
Nu ben ik enorme fan van bowl, maar door veel suikers en andere toevoegingen is dit niet meer gezond te noemen.
Hoe kan ik het gezond houden?
Ik hou wel veel meer van fruit in blik van vers fruit dus ik zat al te denken om het op basis van eigen sap te nemen ipv siroop. En alleen de vruchten te gebruiken "dus niet het eigen sap".
Normaal gezien zou je het wel op cassis kunnen maken, maar ook cassis is natuurlijk niet gezond elke dag door de aspartaam enzo.
Weet iemand misschien een ander lekker en gezond alternatief?

Toegevoegd na 4 minuten:
Weet iemand overigens ook hoe je bowl langer kan bewaren?

Ik ben op zoek naar verschillende soorten zeven om ons keukengerei mee uit te breiden, maar ik kan op internet weinig (geen) specifieke informatie vinden.