Hoe moet ik een inktvis bereiden voor een lekker Thais gerecht.
Ik koop de inktvis zo vers mogelijk dus moet hem zelf ook filiren
GoeieVraag is onderdeel van Startpagina. Startpagina geeft al meer dan 20 jaar een overzicht van handmatig geselecteerde links van relevante en betrouwbare Nederlandse websites.
Startpagina is dé (op)startpagina om je zoektocht op internet te beginnen.
Op zoek naar meer informatie over een specifiek onderwerp? Neem een kijkje op de themapagina's van Startpagina.
GoeieVraag is onderdeel van Startpagina. Startpagina geeft al meer dan 20 jaar een overzicht van handmatig geselecteerde links van relevante en betrouwbare Nederlandse websites.Startpagina is dé (op)startpagina om je zoektocht op internet te beginnen.Op zoek naar meer informatie over een specifiek onderwerp? Neem een kijkje op de themapagina's van Startpagina.
Op deze pagina vind je alle vragen in de categorie Koken. Vragen over dranken, uit eten en bestellen, vegetarisch en veganistisch en voedingsmiddelen vind je in één van de gerelateerde subcategorieën.
Ik koop de inktvis zo vers mogelijk dus moet hem zelf ook filiren
Altijd als ik eiwitten klop worden ze wel wit en dik maar niet stijf. Als ik ze dan bak worden ze wel lekker hoor, maar nogal kleverig en zeker niet luchtig meringue-achtig. Hoe kan dit??
PS; Ik doe het in arachideolie. Is de smakelijkste.
GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing