Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Welk deeg kun je gebruiken om samosa's te maken in de oven?

Of is het recept dan gewoon standaard. Zou het ook graag weten voor empanada's.

Verwijderde gebruiker
3 jaar geleden
2K
Verwijderde gebruiker
3 jaar geleden
https://www.culy.nl/recepten/snelle-samosas-uit-de-oven/
Zo snel is het niet en je kunt verschillende soorten deeg gebruiken.Keuze is vrij.
Verwijderde gebruiker
3 jaar geleden
Deegrecept voor empanada's in de oven bereiden
https://www.patesserie.com/recepten/snacks/empanadas-een-basisrecept-voor-het-deeg/

Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.

Antwoorden (1)

Het standaard recept voor gefrituurde samosa's is op basis van bloem. Wil je ze in de oven bakken dan kun je beter bladerdeeg of filodeeg gebruiken.

Het deeg voor empanada's is wél voor zowel de oven- als de frituurvariant te gebruiken. De basis is bloem. Verder water, melk, boter, eigeel en zout.
(Lees meer...)
Amadea
3 jaar geleden

Weet jij het beter..?

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

0 / 2500
Gekozen afbeelding