Kun je roti vellen invriezen?

Ja die kun je zeker invriezen. Ik doe dat ook. Zorg wel dat je het in een goed afgesloten diepvrieszak invriest.
Dat is zodat het vocht niet uit de vellen kan gaan en het vocht van de vriezer niet je vellen kristalliseert.
Voor gebruik op kamer temp laten ontdooien voor je ze weer opwarmt. Bevroren in de magnetron of oven doen zorgt er voor dat de randjes scheuren.