Is opgewarmde pasta beter om af vallen?

Als je gekookte pasta eerst laat afkoelen en daarna weer opwarmt zitten er dan minder calorieën in? Ik heb i.d. eens gelezen omdat dit te maken zou hebben met de omzetting van de zetmeel maar is het waar?

Verwijderde gebruiker

8 jaar geleden

in: Eten & Drinken

1.2K

1.2K keer bekeken

Ritsuka

8 jaar geleden

dat zou kunnen, hoorde dat laatst ook, maar je kunt beter je energie steken in effectievere methodes. Meer beweging inbouwen, beter slapen, meer groente en eiwitten eten, etc.

Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.

Antwoorden (2)

Nee, dat is onzin. Het aantal calorieën verandert niet door opwarmen. Als je wilt afvallen kun je beter geen pasta eten, tenzij het om een volkorenvariant daarvan gaat. Want daar zitten gezonde vezels in.

(Lees meer...)

Amadea

8 jaar geleden

Nee. Door temperatuurverandering gaan geen voedingsstoffen verloren. Als er al zetmeel zou worden omgezet maakt dat voor de voedingswaarde niets uit want het zou in andere voedingsstoffen worden omgezet. In ons eigen lichaam is zetmeel in glucose omzetten een heel gebruikelijk proces.

(Lees meer...)

Verwijderde gebruiker

8 jaar geleden

Verwijderde gebruiker

8 jaar geleden

Ik heb geen idee met hoeveel korrels of vaten zout ik dit moet nemen maar: http://www.welingelichtekringen.nl/gezond/374426/word-je-van-opgewarmde-pasta-minder-dik.html http://www.bbc.com/news/magazine-29629761

Verwijderde gebruiker

8 jaar geleden

Ik ook niet maar ik heb geleerd niet alles te geloven wat er op internet staat en alleen een site als bron op te geven als die bevestigt wat ik al uit betrouwbare bron wist.

Weet jij het beter..?

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

0 / 2500