Is er kans op (dierlijke) ziektes bij het gebruik van whey poeder?
Bestaat er een kans dat er bijv. een ziektes als BSE (wat ook een probleem met eiwitten is). Is deze heel klein (bijv. net als bij melk) of wat groter (maar nog altijd gering) zoals bij 'gewoon' restvlees?
Misschien een stomme vraag, maar ik kan er niet veel informatie over vinden, behalve een fabrikant die zijn poeder aanprijst als bse-vrij, wat dan niet heel erg geruststelt als ik de anderen zie die dat niet vermelden. Ik ben benieuwd!
http://nl.m.wikipedia.org/wiki/Wei_(zuivel)
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.